别看摆摊没有门店，好像很穷酸的样子，但如果生意好，也是能赚很多钱的。毕竟摆摊成本低，不需要交门店费。那摆摊卖什么早餐比较好呢?早餐种类有哪些?
包子馒头：
油条豆浆早餐中的王者当属包子、馒头、油条、豆浆这几个，特别是豆浆，既可以搭配包子，还能搭配馒头和油条，而且豆浆的价格基本都是1元一杯。不管是学生，员工，白领都能消费得起。其中：包子、馒头、油条的价格也是很实惠的那种，重要的是可以边走边拿着吃，非常方便。不过像做包子的话，时间比较敢，一般都要凌晨3、4点钟就得起床做包子，如果对时间这方面不是特别在乎的话可以考虑一下包子馒头油条豆浆这几个品种。
土家酱香饼：
土家酱香饼是继千层饼的另一种饼，无论滋味，口感，都胜过千层饼几倍。它不仅可以拿来做早餐，而且还适合中餐、晚餐等。
菜夹馍：
菜夹馍包含的蔬菜种类丰富，营养均衡清脆爽口，一大早特别能打开食欲，而且经济实惠，所以菜夹馍是大家早餐的不二选择。
杂粮煎饼果子：
杂粮煎饼果子，营养丰富，酥脆可口，非常受欢迎。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者街头十字都能见到，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，而且利润也是非常不错的。
总的来说，油条、包子馒头、豆浆、豆腐脑、煎饼、肉夹馍、手抓饼都是摆摊卖早餐的不错选择。反正早点要选择方便的、美味的、容易做的。