我来教你适合冬天做的街边小吃是什么,什么更容易吸引顾客。

在冬天的时候,天气非常冷,每到下班的时候,忙碌了一天的人们最想要做的就是吃一口热腾腾的食物,在街边摆一个小吃摊,边做边卖,香气会随风飘荡很远,极易勾起人们的食欲。那么,在大冬天的时候,卖什么街边消除更赚钱呢?

1、麻辣烫

尽管麻辣烫一直是许多“砖家学者”所鄙视的东西,但是不得不承认它的味道真的很赞!相信喜欢它的人心中都有一碗暖暖的麻辣烫,也许就在家中楼下,也许在下班路上,总会情不自禁被麻辣烫的香味吸引过去。

  2、牛杂火锅

近年来,开火锅店的生意非常火爆,特别是秋冬季节,而广东人则对牛杂火锅情有独钟,现在牛杂更是全国范围流行起来,夜市里隐藏在不知名不起眼的角落,一部简易的小推车,一口大大的铁锅,牛香四溢,热气升腾。

  3、烤地瓜

冬天烤地瓜肯定比夏天好卖,因为冬天肚子饿了就会感觉特别冷,买个地瓜吃既可以饱肚又能保暖,大家肯定喜欢。

4、烤鱼

烤鱼上桌时,我们可以看到上面铺满了五颜六色的食材,光看这个,食欲一下子就上来了,黄瓜、魔芋、芹菜、豆芽还有各式新鲜配菜。大家都爱吃烤鱼,因为鱼都是活鱼现杀现烧、新鲜活鱼按斤称,很实惠,所以人少也不怕浪费,人多也不怕不够吃,份量都是足足的。

5、臭豆腐

臭豆腐:闻起来臭,吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃,吸引了无数的吃货,卖臭豆腐肯定错不了。

6、炸年糕

炸年糕也是我们的一种传统小吃,现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景,在这个寒冷的冬天,炸年糕不仅能让人温暖,还能唤醒儿时的记忆。

7、烤玉米

街边的烤玉米总是香气四溢,让人忍不住停留下脚步,买个烤玉米既可以暖水,吃起来也有嚼头,香喷喷的。

上述这些小吃都是非常美味的,也特别适合在冬天吃。刚刚下班的人,从公交车上下来,或者逛街逛累了的人,走在步行街,就可以闻到飘散在空中的香味,这是小吃摊的摊主最吸引顾客的地方,只要手艺好,做出来的小吃味道好,绝对是非常赚钱的。