如果决定辞职创业，开店是一个非常不错的选择。在人流量大的地方租个店面，经营一个小铺子，店面面积无需太大，刚刚好就行，自己一个人就轻松可以打理。那么，什么店面所需投资较小，而赚钱却很快呢?
一、奶茶店
一年四季的奶茶店都非常火爆，夏季的沙冰、果汁和冷饮，以及冬季热气腾腾的珍奶，都是任意年龄层的最爱，尤其是三五好友吃饭之后必去的地方就是奶茶店。开奶茶店的投入资金不会很大，而且还可以选择加盟自己喜爱的品牌，但是奶茶店的选址至关重要，尽量选择在商业街人流量比较大的地方，或者学校附近。
二、甜品店
女孩子最离不开的大概就是甜食了，其实无论是任何人只要品尝到了秀色可餐的甜食，就一定可以变得心情愉悦。生活当中，离不开甜食的滋润，而且甜食的成本相对较低，还是蛮赚钱的。
三、饰品店
饰品店的店面着的并非很大，只需要不到十平米便可以轻轻松松的依靠卖饰品而大赚一笔。其实饰品本身就是一年四季都非常畅销的，可以根据季节不同，出售符合季节风格的饰品
，永不过时，永远畅销。
四、串珠店
串珠店提供的是手艺活，不仅可以赚取手工费用，还可以通过珠串赚钱，尤其是夏季，戴上一串冰凉的珠链，又有哪些人不喜欢呢。
五、家庭园艺
小花农是一种DIY产品(自动动手做的意思)。家庭园艺DIY产品在市场上的面孔比较新，但符合市场需求。譬如小花农看上去只是一个罐子，但是里面已经配好了种子、花泥、花肥，只要定时浇水，种子就开始发芽、生长、开花、结果。突出小花农可以让人轻轻松松做个花匠，享受创作带来的巨大乐趣的附加情感价值。把小花农当作送给朋友的礼物来推荐，也不失为一种巧妙的销售手段。做到既保证品种尽量丰富，又能很好地与所在顾客的需求特点结合起来。
开店首先要选择开店的地址，地址的好坏对生意的好坏有着极大的影响，其次需要装修，再一个就是要进货，这些都是要钱的，每个环节都要仔细斟酌，尽量节省。上述这些项目都是利润极大的，选择这些项目无疑非常赚钱。