如果有一定的技术，可以在家里开一个加工厂，生产一些东西来卖，这是非常适合年轻人创业项目。不过，开加工厂并不是有技术就够的，我们还需要提前准备很多东西。那么，怎样在家开加工厂呢?我们以食品加工厂为例给大家做个介绍。
一、怎样才能在家开加工厂？
1、应当去当地的卫生局办理一些要开食品加工厂的一些许可证，这些证件需要一步一步的办理好才算是完成第一步了。
2、需要等待卫生局的审核，同时还要按照要求去培训，在培训中可以学习到一些制作食品的卫生知识。
3、需要准备开食品加工厂的资金，初期投入的比较大，但是还是需要观察一下市场，这样才能更好的投入。
4、租开食品加工厂的场地，其实工厂的地方比较重要，只要保持空间比较合理，这样就可以了。
5、选择合适的食品加工行业，员工的人数不要太高，不然会负担很多，这样慢慢的规划下来就算慢慢步入正轨了。
6、作为领导，一定要有决策的能力，要树立自己的威信并且你要经常给自己充电学习，明白自己厂子的发展方向和前景，不要觉得自己雇了技术人员和管理人员你就没事了，自己相关知识要懂，不然被骗了自己还被蒙在鼓里。
二、怎家接单？
1、双方要想取得合作，最基本的条件之一是相互的信任，只有这样，才可能达成接单的需求。那么，如何建立起信任?真诚和坦诚很重要，没有真诚，不会谈合作，没有坦诚，不会建立信任。所以，要想进行合作，取得接单任务，这一点是很重要的。
2、良好的沟通。我们知道，合作必然要产生沟通，只有良好的沟通，才能更好的了解需求，满足需求，双方达成共识，合作才会继续，这样的话，订单才会源源不断。
3、高效的优质服务。即使现在是小加工厂，也会有将来的一天成长为大企业，所以，小厂子在自身成长的同时，一定要最好服务，服务做好了，赢得客户满意，可以带来更多的客户，由此，订单也会多起来。
大家先要办理好相关的证件，然后要准备好足够的资金，再要进一些材料，就可以开始加工生产了。加工厂并不是用来零售的，最好是批量出售，所以，谈合作接单非常重要，我们需要有专人来谈业务。