美团旗下的美团优选是生鲜电商平台，主要是给用户提供日常蔬菜和生活用品的频道，很多人也会选择在美团优选下单买菜，为了确保平台的供应和蔬菜价格的平稳，此次优选也开始往多地调运蔬菜了。
美团优选方开调“南菜北运”
优选方面表示，当前平台上的供应是充足的，主菜价也基本稳定，同时启动了“南菜北运”计划，将云、闽、海南等多个南方蔬菜大省蔬菜运往北方地区。
这些蔬菜供应期将从今年十月月持续至次年春，可覆盖整个冬春北方蔬菜需求旺季，确保消费者选择丰富度与持续供给，不需要担心这期间的蔬菜。
届时，产自彩云之南的油菜、油麦菜、生菜、黄瓜、番茄、西蓝花、球生菜，番茄、冬瓜和南瓜等耐储蔬菜，将走上更多城乡百姓的餐桌。所以，也不需要怕想卖出没有选择了。
此外，针对暴雪期间新增的订单需求，优选也将针对性加大货车的调度，力争及时送达至各个社区，确保当地的居民都有蔬菜吃，所以，作为美团的用户当下想要买菜也绝对是有多种选择的。
据了解，此前，同样作为生鲜电商的叮咚买菜也宣布启动“自有农场的保供种植计划”，根据消费的预测，提前播种需量大的蔬菜，为今冬明春的保障供应，稳定蔬菜价格。值得注意的是，预计本月，该自有场每天能额外供1万份平价菜。确保大家能吃上平价菜。
另据叮咚买菜智慧农园负责人介绍，目前叮咚有自有农场有400亩，已经全部按照缺口安排指定品类种植。其中，200亩温室主要种植生菜、油麦菜、香芹，200亩露地主要种植菠菜、小青菜、红菜苔、黄心乌。目前，每天能产出3000份蔬菜。
基本上能够满足缺口品种的需要，
所以，作为互联网的用户，其实并不需要太担心蔬菜的供给和价格问题，因为各大平台其实都在为大家调运满足用户日常需要的蔬菜，能够确保用户们都能吃上需要的蔬菜。
美团优选此次为了北方用户能够在恶劣天气下吃上更多的蔬菜，也是花了大力气，想了更多办法，调了各地的蔬菜到北方，也确保了在极寒天气下，这部分的用户们能够吃上新鲜多样有需要的蔬菜，可以根据情况自己去选。