互联网的发展使得人民的生活越来越方便，任何事情都可以在网上进行，约车可以、购物可以、买菜也可以。最近受疫情影响，市民出行受阻，在城市居住的市民必须要到超市和菜市场买菜才行，可这些地方又属于人聚集的地方，所以不得不在网上买菜。那么作为生鲜电商创业者，生鲜电商怎么做?
一、怎么做?
1.培养自身客户
让消费者养成使用自身生鲜电商平台的习惯，慢慢吸引更多的消费者购买生鲜产品，培养自身稳定的消费客户。
2.线上线下联动
生鲜电商平台不能仅仅局限于线上或者线下单方面经营，而要打通线上和线下交易，将线上网店和线下门店联动起来，形成全方位、立体化的发展模式。
3.完善供应链体系
生鲜电商平台要完善供应链体系，将生鲜供应商、运输商或是平台自有运输部门、仓储部门和配送部门紧密联系起来，打造一个完善的供应链体系。
4.提生物流时效性
物流不单单是指生鲜电商平台的运输环节，还包括生鲜电商的配送环节，物流时效性的高低决定着生鲜送达的快慢、生鲜产品的安全性以及客户的满意度。
5.改善基础设施
生鲜电商平台的基础设施是至关重要的，诸如冷冻仓库、冷链运输工具等。基础设施一方面要尽量齐全，另一方面还要适应企业发展需要。
6.获取采购优势
生鲜电商平台不得不考虑产品成本的问题，价格优势依然是生鲜电商平台发展的重要筹码，所以生鲜电商平台要努力获取采购优势。
7.前置仓模式
说到生鲜电商，就不得不说一下当前比较流行的前置仓模式，前置仓模式通过最近的仓库送货上门，完成订单配送，极大地缩短了配送时间，提升了用户体验，是一个值得思考学习的发展模式。
二、疫情下的生鲜电商赚钱吗?
这次疫情下的发展机遇是否在于用户的良性转化?就像当初淘宝刚做之时，人们的网购习惯的养成?既然存在机遇，就更需要有计划，不能盲目烧钱。一般来说四五次的购买就能养成习惯。但是这刚开始的四五次却至关重要。你的菜品、送货质量都会影响用户。但是春节非常时期，蔬菜基本不挣钱，疫情下的生鲜并不受欢迎。然而春节期间的运送成本的提高也无可厚非的成为一大难题。
所以，疫情下的生鲜市场并不如大家所想，还未有个成熟的模式。当资本红利和模式红利都不存在的时候，平台更需要理性的去做运营才能更好的满足用户需求，才能实现自我价值。